Charlotte à la mangue et noix de coco et son coulis de framboises
Ingrédients pour 6 ramequins (ou une belle charlotte) : - 1 sachet de mangues surgelées Picard ou 2 mangues bien mures (et oui, encore Picard .. ça vire a l'obsession, je sais !) - 4 jaunes d'oeufs - 50 cl. de lait - 1 grosses boite de biscuits à la cuillère...